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거기다 뇌에 유해한 활성 산소 및 활성 질소의 제거 능력이 우수하고, 학습과 기억에 밀접한 관련이 있는 아세틴 콜린의 분해를 막아 두뇌활동 개선에 크게 기여할 수 있다는 것이 확인되었다고 합니다. 공부하는 학생에게 정말 좋을 것 같습니다.
저는 바나나를 무지 막지하게 좋아해서 자주 먹는데요.
어느날 마트에서 바나나를 싸게 팔길래 세(3)송이를 사다 먹는데, 이틀만에 정신을 차리니 세송이 다 먹었더라구요...;;;밥도 안먹고 바나나만 폭풍 흡입...ㅡ.,ㅡ;;;
이건 아니지 싶은 마음이 들어...;; 마지막 남은 바나나 한 개는 응용을 해서 먹어보고 싶었습니다.
그래서 만들어본 바나나 우유~~
왠지 모르게 여름과 어울리를 파파스머프.......;;
유당분해 효소 결핍증이 있으신 분들은 우유 보다는 두유가 좋겠죠?
바나나 한 개를 그릇에 잘라서 넣고 우유를 조금만 넣습니다. 바나나가 잘 갈아질 수 있을 정도로만요.
그리고 블랜더로 윙~~!! 믹서에 넣고 윙~~ 해도 되죠~
우유를 처음부터 많이 넣고 갈았더니 느끼한 맛이 강해서 안되겠더라구요.
원액을 만든다는 느낌으로 우유를 조금만 넣고 나중에 우유를 더 섞어서 먹는게 더 맛있더라고요.^^
혹시 좀 더 달게 마시고 싶으신 분들은 매실 원액을 넣는 것도 좋을 것 같습니다.
우유와 매실이 궁합을 맞을까 인터넷에서 찾아 봤는데, 많은 분들이 매실 원액과 우유를 섞어 드시더라고요. 우유에는 비타민c가 부족해서 매실원액과 같이 먹으면 영양적으로 부족한 부분을 채워 좋을것 같다는 이야기도 있네요.
매실을 섞으니 새콤한 맛이 더해져서 딱 좋더군요.ㅎㅎ
잘 갈아놓은 우유조금과 바나나. 컵에 따라 놓습니다.
그리고 원하는 만큼 우유를 섞으시면 됩니다.
잘 저어주면 끝~!!!
어쩐지 파파 스머프만 놓고 보면 마법의 포션같아서 마시면 개구리로 변할 것 같은 느낌이......^^;;
하지만~!!!
완전 고소하고 담백한..!!
거기에 달달한 느낌의 바나나향 맛이 아닌 진짜 생생 바나나 우유를 마실 수 있습니다~!!^^
한 번 맛보면 계속 먹고 싶은 생각이 드실껍니다..!!
처음에 바나나 한개와 우유를 조금만 같이 갈아주는 것이 오늘의 뽀인뜨~입니다.
입맛은 사람마다 천차만별...
같은 음식을 먹더라도 맛있다는 사람 있고 맛없다고 욕하는 사람이 있습니다.
만들어 봤는데, 맛 없다고 욕하시면 반사..!!
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